Anleitung:
1. Schritt
Wasche die Salatblätter gründlich und schneide sie in mundgerechte Stücke.
2. Schritt
Wasche die Tomaten, Gurke und Möhren und schneide sie ebenfalls in mundgerechte Stücke.
3. Schritt
Gib die Salatblätter, Tomaten, Gurke und Möhren in eine Schüssel.
4. Schritt
Verteile den Feta auf dem Salat.
5. Schritt
Vermische Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und gieße es über den Salat.
6. Schritt
Verteile das Dressing gleichmäßig über den Salat und serviere ihn.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du das Dressing nicht zu stark salzt, da der Feta bereits salzig ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du auch noch ein paar Pinienkerne über den Salat streuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt sehr gut zu diesem Mini Salat. Der Weißwein unterstreicht die frischen Aromen des Salats und harmoniert perfekt mit dem leichten Dressing.